毎日深夜帰宅で晩御飯に使うはずだった食材がもったいない。
ってことで、昨夜は12時近くから食材を駆使して、一気に3品作成。
この時間じゃ食べられないの。わかってるの。明日の弁当にすりゃいいし。
作ったのは、ニラともやしの卵とじなんとなくチジミ風*1、高野豆腐と水菜とあぶらげの煮しめ*2、切干大根とワカメの酢の物。ビバ乾物！プラス、朝ご飯の残りのジャガイモとベーコンのミルクスープ（ビシソワーズのミキサーにかける前みたいな状態）に溶けるチーズとパン粉と卵をのせてトースターで焦げ目をつけて翌朝ご飯用にした。ストレス解消。
