食べたものが私になる

今日から某セミナー関連の栄養学講座を受講。ソフト設計するより献立組むほうが楽しいな。必須アミノ酸て単語、高校の家庭科の授業以来だわ。カロリーや栄養バランスは気をつけるようにしていたけど、何を食べるかよりどう食べるかなんだね。あとはとにかく、たんぱく質！たんぱく質！