はてなお弁当出し

• 青梗菜・しめじ・じゃこのオイスターソース炒め
• パプリカ・豆苗・鶏そぼろ入り卵焼き
• 酢ごぼう
• 梅・じゃこ・小松菜塩もみ入り十六穀ご飯

炒め物と酢ごぼうは前日仕込み。30分早く起きて*1、卵焼きつくって、梅たたいてご飯に混ぜる。これくらいなら続けられるかなー。弁当作るって言ったらエコ？とか節約？って聞かれたんだけど、食べるより作ることが目的になってると思う。料理してる時が一番集中力高いかも……

*1:起きてから出るまで通常30分なので当社比2倍の早起き